Ecco Döner Bıçağı 45 cm | 38110 | Uzun ve Dengeli Kesim Performansı
Ecco Döner Bıçağı 45 cm; döner kesiminde düzgün, ince ve kontrollü dilimler elde etmek amacıyla tasarlanmış, profesyonel kullanıma uygun uzun bıçak formuna sahip bir üründür. 45 cm’lik bıçak boyu, geniş yüzeyli etlerde tek hamlede akıcı kesimler yapılmasına imkân tanıyarak servis hızını ve sunum kalitesini artırır.
Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen bıçak gövdesi, uzun süre keskinliğini koruyacak şekilde ustalıkla bilenmiştir. Kesici ağız, eti ezmeden ve lif yapısını bozmadan temiz kesimler sağlar. Dengeli yapısı sayesinde kullanım sırasında yüksek kontrol sunar ve yoğun tempolu döner servislerinde istikrarlı performans sağlar.
Ergonomik sap tasarımı, elde kaymayı önleyerek güvenli ve konforlu bir tutuş sağlar. Uzun süreli kullanımlarda el yorgunluğunu azaltmaya yardımcı olur. Kolay temizlenebilir yapısı, hijyen standartlarının korunmasına katkı sunar ve profesyonel mutfaklar için pratiklik sağlar.
Ecco Döner Bıçağı 45 cm – 38110; uzun bıçak formu, keskinliği ve dengeli yapısıyla döner salonları, restoranlar ve profesyonel mutfaklarda güvenilir, uzun ömürlü ve yüksek performanslı bir kesim çözümü sunar.