Butcher’s Kavisli Et Doğrama Bıçağı 26 cm Oluklu Siyah | 39622 | Güçlü ve Akıcı Doğrama Performansı
Butcher’s Kavisli Et Doğrama Bıçağı 26 cm Oluklu; profesyonel kasaplar ve yoğun tempolu mutfaklar için geliştirilmiş, yüksek verimlilik sunan özel bir doğrama bıçağıdır. Kavisli bıçak formu, salınım hareketiyle seri ve kontrollü doğrama imkânı sağlarken; oluklu kesici yüzey, etin bıçağa yapışmasını azaltarak kesim sürecini daha akıcı hâle getirir.
Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen bıçak gövdesi, uzun süre keskinliğini koruyacak şekilde özenle işlenmiştir. Oluklu yapı sayesinde büyük ve yağlı et parçalarında dahi temiz, düzgün ve hızlı kesimler elde edilir. Dengeli ağırlık dağılımı, yoğun kullanımlarda kontrolü artırır ve kullanıcı yorgunluğunu azaltır.
Ergonomik sap tasarımı, elde kaymayı önleyerek güvenli ve konforlu bir tutuş sunar. Kolay temizlenebilir yapısı hijyen standartlarının korunmasına katkı sağlar ve profesyonel mutfaklarda pratik kullanım avantajı sunar.
Butcher’s Kavisli Et Doğrama Bıçağı 26 cm Oluklu – 39622; kavisli formu, oluklu kesici yüzeyi ve sağlam yapısıyla et doğrama işlemlerinde hız, kontrol ve uzun ömürlü performans arayan işletmeler için güvenilir ve etkili bir tercihtir.