Uzun Saplı Satır No:2 – 21 cm | 61005 | Güçlü ve Kontrollü Doğrama
Uzun Saplı Satır No:2 – 21 cm; et, kemik ve sert gıdaların parçalanması ve doğranması için tasarlanmış, profesyonel kullanıma uygun dayanıklı bir satırdır. 21 cm’lik geniş ve güçlü bıçak yapısı, yoğun iş yükü gerektiren mutfaklarda etkili ve kontrollü kesim imkânı sunar. Uzun sap tasarımı, kaldıraç etkisi oluşturarak daha az eforla daha güçlü darbeler uygulanmasına yardımcı olur.
Dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen bıçak gövdesi, darbelere karşı yüksek direnç gösterecek şekilde tasarlanmıştır. Dengeli ağırlık dağılımı, doğrama sırasında stabilite sağlayarak kullanıcı güvenliğini ve iş verimliliğini artırır. Kesici yüzey, et ve kemik işlemlerinde temiz ve net sonuçlar elde edilmesine katkı sağlar.
Ergonomik uzun sap yapısı, elde sağlam ve güvenli bir tutuş sunar. Kaymayı azaltan formu sayesinde yoğun ve uzun süreli kullanımlarda konfor sağlar. Kolay temizlenebilir yapısı, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur ve profesyonel mutfaklar için pratiklik sunar.
Uzun Saplı Satır No:2 – 21 cm – 61005; sağlam yapısı, güçlü kesim performansı ve ergonomik tasarımıyla kasaplar, restoranlar ve profesyonel mutfaklarda zorlu doğrama işlemleri için güvenilir ve uzun ömürlü bir tercihtir.