Gastronom Küvetler: Endüstriyel Mutfakların Olmazsa Olmazı
Gastronom Küvet Nedir?
Gastronom küvet, mutfaklarda yiyeceklerin hazırlanması, karıştırılması, marine edilmesi veya soslanması gibi pek çok farklı amaçla kullanılan kaplardır. Sanayi tipi mutfaklarda pratiklik ve hijyen sağladığı için vazgeçilmezdir. Ayrıca mutfak düzenini artırır, zamandan tasarruf sağlar ve operasyonel verimliliği yükseltir.
Gastronom Küvet Ne İşe Yarar?
-
Kolay hazırlık sağlar: Malzemelerin düzenli hazırlanmasına imkân tanır.
-
Karıştırma ve marine işlemlerinde kullanılır.
-
Isıtma & soğutma avantajı sunar. Özellikle paslanmaz çelik küvetler yiyeceklerin mevcut ısı değerini korur.
-
Sunumda şıklık katar. Büfe ve yemekhanelerde hijyenik ve düzenli sunum için idealdir.
-
Su banyosu (benmari) yönteminde kullanılır.
Gastronom Küvet Türleri
-
Paslanmaz Çelik Gastronom Küvetler – Dayanıklılık, hijyen ve uzun ömürlü kullanım sağlar.
-
Plastik / Şeffaf Gastronom Küvetler – Hafif yapısı ve içerik görünürlüğü ile pratiklik sunar.
-
Saplı Gastronom Küvetler – Ergonomik taşıma ve ağır gıdalar için ideal çözümdür.
-
Standart Gastronom Küvetler – Çok amaçlı kullanım ve kolay temizleme imkânı verir.
Gastronom Küvet Ölçüleri
GN (Gastronorm) standartlarına göre üretilen küvetler, tüm dünyada ekipmanlarla uyumlu boyutlara sahiptir. En yaygın ölçüler:
-
GN 1/1: 530 × 325 mm
-
GN 1/2: 325 × 265 mm
-
GN 1/3: 325 × 176 mm
-
GN 1/4: 265 × 162 mm
-
GN 1/6: 176 × 162 mm
-
GN 1/9: 108 × 176 mm
-
GN 2/1: 650 × 530 mm
-
GN 2/3: 354 × 325 mm
-
GN 2/4: 530 × 162 mm
-
GN 2/8: 325 × 132 mm
Kapp Gastronom Küvetler
Chefmarket showroom ve online mağazamızda öne çıkan markalardan biri Kapp’tır. Kapp gastronom küvetler:
-
Uluslararası GN standartlarına uygun ölçülerde üretilir,
-
Yüksek kalite paslanmaz çelikten imal edilerek uzun ömürlü kullanım sunar,
-
Hijyenik tasarımı sayesinde bakteri oluşumunu engeller,
-
Kolay temizlenebilir yüzeyi ile profesyonel mutfaklarda iş yükünü azaltır,
-
Geniş ürün yelpazesiyle her ihtiyaca uygun çözüm sunar.
Kapp markası, dayanıklılığı ve pratikliği ile profesyonel mutfaklarda güvenle tercih edilmektedir.
Gastronom küvetler, mutfaklarda düzen, hijyen ve pratiklik sağlayarak hem hazırlık hem de sunum süreçlerini kolaylaştırır. Chefmarket olarak biz de Antalya’daki showroom’umuzda ve chefmarket.com.tr online satış mağazamızda en kaliteli gastronom küvetleri sizlerle buluşturuyoruz. İhtiyacınıza uygun ebat ve model seçenekleriyle mutfağınıza profesyonel çözümler sunuyoruz.