Altınbaşak A 142G 36 Granit Wok Tencere 36 cm
Altınbaşak A 142G 36 Granit Wok Tencere 36 cm, restoran, otel, catering işletmeleri ve profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçları için geliştirilmiş, geniş hacimli ve profesyonel yapışmaz kaplamaya sahip bir wok tenceredir. 36 cm çapı, 6,78 litre kapasitesi ve 3 mm kalınlığındaki alüminyum gövdesi sayesinde et, tavuk, sebze, makarna, noodle, sote yemekleri ve yüksek hacimli farklı reçetelerin hazırlanmasında kullanışlı bir pişirme alanı sunar.
Alüminyum gövde yapısı, ısının pişirme yüzeyinde dengeli şekilde yayılmasına yardımcı olarak yiyeceklerin daha kontrollü pişirilmesini destekler. 3 mm gövde kalınlığı, profesyonel mutfakların günlük ve yoğun kullanım koşullarına uygun sağlam bir yapı sunarken wok formu malzemelerin rahat şekilde karıştırılmasına ve çevrilmesine olanak tanır.
Profesyonel yapışmaz kaplaması, pişirme sırasında yiyeceklerin yüzeye yapışmasını azaltmaya yardımcı olur ve özellikle soteleme, sebze, et ve tavuk yemeklerinin hazırlanmasında pratik kullanım sağlar. Düz taban tasarımı, tencerenin pişirme yüzeyi üzerinde dengeli şekilde konumlanmasına katkıda bulunur.
304 paslanmaz çelik kulplar, tencere gövdesine AG2 alaşım perçinlerle sabitlenmiştir. Sağlam kulp bağlantıları profesyonel mutfaklarda güvenli ve kontrollü taşıma avantajı sağlarken alüminyum kapağı pişirme sırasında ısının ve buharın tencere içerisinde korunmasına yardımcı olur.
36 cm çapı ve 6,78 litre kapasitesi sayesinde Altınbaşak Granit Wok Tencere, yüksek porsiyonlu yemek hazırlıkları için ideal bir profesyonel mutfak ekipmanıdır. Restoranlarda sıcak mutfak operasyonlarından otel ve catering mutfaklarında toplu yemek hazırlıklarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Ürün Özellikleri
Marka: Altınbaşak
Model / Ürün Kodu: A 142G 36
Ürün Tipi: Granit Wok Tencere
Çap: 36 cm
Yükseklik: 90 mm / 9 cm
Kapasite: 6,78 L
Ağırlık: 1,99 kg
Gövde Malzemesi: Alüminyum
Gövde Kalınlığı: 3 mm
Kaplama: Profesyonel Yapışmaz Kaplama
Kulp Malzemesi: 304 Paslanmaz Çelik
Perçin: AG2 Alaşım Perçin
Taban: Düz Taban
Kapak: Alüminyum Kapak
Form: Yuvarlak Wok
Kullanım Tipi: Profesyonel ve Ev Kullanımı
Kullanım Alanları
Altınbaşak A 142G 36 Granit Wok Tencere 36 cm; et sote, tavuk sote, sebze yemekleri, noodle, makarna, wok yemekleri ve çeşitli sıcak mutfak reçetelerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Restoran, otel, kafe, catering işletmesi, yemekhane ve profesyonel mutfaklarda yoğun kullanım için tercih edilebilir.
Altınbaşak Granit Wok Tencere Avantajları
Altınbaşak Granit Wok Tencere 36 cm, 6,78 litrelik geniş kapasitesi sayesinde yüksek porsiyonlu yemek hazırlıklarında avantaj sağlar. 3 mm alüminyum gövdesi dengeli ısı dağılımını desteklerken profesyonel yapışmaz kaplama yiyeceklerin yüzeye tutunmasını azaltmaya yardımcı olur. 304 paslanmaz çelik kulpları ve AG2 alaşım perçinleri sağlam kullanım sunarken alüminyum kapak pişirme sırasında ısı ve buhar kontrolünü destekler. Geniş wok formu sayesinde profesyonel mutfaklarda soteleme ve karıştırma işlemlerini kolaylaştırır.
Kullanım ve Bakım Önerileri
Ürünün yapışmaz kaplamasını korumak için metal kaşık, çatal, spatula ve kesici mutfak gereçleri kullanılmamalıdır. Tahta, silikon veya plastik mutfak gereçlerinin tercih edilmesi önerilir.
Ürünü yüksek ateşte uzun süre kullanmayınız. En verimli pişirme sonuçları ve kaplamanın korunması için kısık ve orta ateşte kullanım tercih edilmelidir.
Tencereyi içerisinde yiyecek veya sıvı bulunmadan uzun süre ocak üzerinde bırakmayınız. Aşırı ısınma boya ve PTFE yapışmaz kaplamaya zarar verebilir.
Temizlik sırasında bulaşık teli, sert sünger ve aşındırıcı temizlik tozları kullanılmamalıdır. Sıvı veya krem deterjan ve yumuşak bir süngerle temizlenmesi tavsiye edilir. Doğru kullanım ve düzenli bakım ürünün kullanım ömrünün uzatılmasına yardımcı olur.