Altınbaşak A 101KA 16 Multi Metal Bakır Kaçerola 16 cm
Altınbaşak A 101KA 16 Multi Metal Bakır Kaçerola 16 cm, profesyonel mutfaklarda sos, krema, çorba, küçük porsiyonlu yemekler ve farklı sıcak mutfak hazırlıkları için tasarlanmış üç katmanlı profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. Multi Metal Bakır Serisi’nin bakır, alüminyum ve 304 kalite paslanmaz çeliği bir araya getiren özel gövde yapısı sayesinde hızlı ısınma, dengeli ısı dağılımı ve kontrollü pişirme performansı sunar.
Üç katmanlı gövdenin dış yüzeyinde bakır, orta katmanında alüminyum ve iç yüzeyinde 304 kalite paslanmaz çelik bulunur. Bakır katman yüksek ısı iletim performansıyla hızlı tepki verirken alüminyum ara katman ısının kaçerolanın tüm yüzeyine daha dengeli yayılmasına yardımcı olur. İç yüzeyde kullanılan 304 paslanmaz çelik ise hijyenik, dayanıklı ve kolay kullanımlı bir pişirme yüzeyi sağlar.
16 cm kompakt çapı sayesinde sos hazırlama, tereyağı eritme, süt ve krema ısıtma, küçük porsiyonlu yemekler pişirme ve hassas sıcaklık kontrolü gerektiren profesyonel mutfak uygulamalarında pratik kullanım sunar. Yuvarlak formu ve düz tabanı, ocak üzerinde dengeli konumlanmasına yardımcı olur.
Pirinç sap tasarımı, bakır gövdenin estetik görünümünü tamamlar ve kontrollü kullanım sağlar. Sap, gövdeye AG2 alaşım perçinlerle sabitlenmiştir. Bu sağlam bağlantı yapısı, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanım sırasında dayanıklılığın artırılmasına yardımcı olur.
Altınbaşak Multi Metal Bakır Kaçerola kalay gerektirmez. Fırında kullanılabilir ve indüksiyon hariç tüm ocak türleriyle uyumludur. Gazlı, elektrikli ve uygun diğer geleneksel ocak sistemlerinde profesyonel pişirme işlemleri için tercih edilebilir.
Ürün Özellikleri
Marka: Altınbaşak
Seri: Multi Metal Bakır
Model / Ürün Kodu: A 101KA 16
Ürün Tipi: Kaçerola
Çap: 16 cm
Form: Yuvarlak
Gövde Yapısı: 3 Katmanlı
Dış Katman: Bakır
Orta Katman: Alüminyum
İç Katman: 304 Kalite Paslanmaz Çelik
Sap: Pirinç Sap
Perçin: AG2 Alaşım Perçin
Taban: Düz Taban
Kalay Gereksinimi: Gerektirmez
Fırında Kullanım: Uygun
İndüksiyon Uyumu: Uygun Değil
Ocak Uyumu: İndüksiyon Hariç Tüm Ocak Türleri
Bulaşık Makinesinde Yıkama: Önerilmez
Kullanım Tipi: Profesyonel ve Ev Kullanımı
Kullanım Alanları
Altınbaşak A 101KA 16 Multi Metal Bakır Kaçerola 16 cm; sos, krema, süt, çorba, tereyağı, şurup, küçük porsiyonlu yemekler ve hassas sıcaklık kontrolü gerektiren farklı mutfak hazırlıklarında kullanılabilir. Restoran, otel, gastronomi mutfağı, catering işletmesi, pastane, kafe ve profesyonel şef mutfaklarında kullanıma uygundur.
Altınbaşak Multi Metal Bakır Kaçerola Avantajları
Altınbaşak Multi Metal Bakır Kaçerola, bakırın hızlı ısı iletimini, alüminyumun dengeli ısı dağılımını ve 304 paslanmaz çeliğin hijyenik kullanım özelliklerini tek gövdede bir araya getirir. 16 cm kompakt ölçüsü sos ve küçük porsiyon hazırlıkları için kontrollü kullanım sunarken pirinç sap ve AG2 alaşım perçinler dayanıklı bir yapı sağlar. Kalay gerektirmemesi bakım sürecini kolaylaştırırken fırında kullanılabilmesi ürünün kullanım alanını genişletir.
Kullanım ve Bakım Önerileri
Multi Metal Bakır ürünlerin bakır dış yüzeyi yapısı gereği ıslak bırakıldığında leke oluşturabilir. Bu nedenle ürün temizlendikten sonra bekletilmeden tamamen kurulanmalıdır.
Ürün bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır. Elde, uygun deterjan ve yumuşak bir süngerle temizlenmesi tavsiye edilir.
Kalaylama gerektirmez. Fırında kullanılabilir. İndüksiyon ocaklarla uyumlu değildir; indüksiyon dışındaki uygun ocak türlerinde kullanılabilir.
Bakır yüzeyin estetik görünümünü korumak için ürünün nemli veya ıslak şekilde uzun süre bekletilmemesi önerilir.