Altınbaşak A 111YS 22 Lazzetti Yumurta Sahanı 22 cm
Altınbaşak A 111YS 22 Lazzetti Yumurta Sahanı 22 cm, sahanda yumurta, omlet, menemen, sucuklu yumurta ve farklı kahvaltılık ürünlerin hazırlanması için tasarlanmış profesyonel bir sahan modelidir. 22 cm çapındaki yuvarlak formu, 3,5 mm kalınlığındaki alüminyum gövdesi ve profesyonel yapışmaz kaplaması sayesinde restoran, otel, kafe, kahvaltı salonu ve ev mutfaklarında kontrollü ve pratik pişirme performansı sunar.
Lazzetti Serisi’nin 3,5 mm kalınlığındaki alüminyum gövdesi, ısının pişirme yüzeyine dengeli şekilde yayılmasına yardımcı olur. Bu yapı özellikle yumurta, omlet ve menemen gibi kısa sürede kontrollü pişirme gerektiren ürünlerde dengeli sonuçlar elde edilmesini destekler.
İç ve dış yüzeyde kullanılan profesyonel yapışmaz kaplama, yiyeceklerin sahan yüzeyine tutunmasını azaltmaya yardımcı olur. Mükemmel yapışmazlık özelliği sayesinde yumurta ve benzeri hassas kahvaltılık ürünlerin daha rahat pişirilmesini ve servis edilmesini destekler.
Çizilmeye karşı dayanıklı olarak tasarlanan kaplama PFOA içermez. 304 kalite paslanmaz çelik kulplar gövdeye AG2 alaşım perçinlerle sağlam şekilde sabitlenmiştir. Bu yapı profesyonel mutfaklarda yoğun kullanım sırasında dayanıklılık ve kontrollü taşıma avantajı sağlar.
Düz taban yapısı ocak yüzeyinde dengeli kullanım sunar. Altınbaşak Lazzetti Yumurta Sahanı indüksiyon hariç uygun diğer ocak türlerinde kullanılabilir. 22 cm çapı sayesinde porsiyonluk kahvaltı hazırlıkları ve masa sunumları için kullanışlı bir ölçü sunar.
Ürün Özellikleri
Marka: Altınbaşak
Seri: Lazzetti
Model / Ürün Kodu: A 111YS 22
Ürün Tipi: Yumurta Sahanı
Çap: 22 cm
Form: Yuvarlak
Gövde Malzemesi: Alüminyum
Gövde Kalınlığı: 3,5 mm
Kulp Malzemesi: 304 Kalite Paslanmaz Çelik
Perçin: AG2 Alaşım Perçin
Taban: Düz Taban
Kaplama: İç ve Dış Profesyonel Yapışmaz Kaplama
Kaplama Özelliği: Çizilmeye Karşı Dayanıklı
PFOA: İçermez
İndüksiyon Uyumu: Uygun Değil
Ocak Uyumu: İndüksiyon Hariç Uygun Ocak Türleri
Kullanım Amacı: Yumurta, omlet, menemen ve sıcak kahvaltılıkların hazırlanması
Kullanım Tipi: Profesyonel ve Ev Kullanımı
Kullanım Alanları
Altınbaşak A 111YS 22 Lazzetti Yumurta Sahanı 22 cm; sahanda yumurta, sucuklu yumurta, omlet, menemen, tereyağlı yumurta ve çeşitli sıcak kahvaltılıkların hazırlanmasında kullanılabilir. Oteller, restoranlar, kafeler, kahvaltı salonları, brunch işletmeleri, catering mutfakları ve profesyonel kahvaltı servisleri için uygundur.
Altınbaşak Lazzetti Yumurta Sahanı Avantajları
Altınbaşak Lazzetti Yumurta Sahanı 22 cm, 3,5 mm alüminyum gövdesi sayesinde ısının dengeli şekilde yayılmasına yardımcı olur. Profesyonel yapışmaz kaplama yumurta ve kahvaltılık ürünlerin yüzeye tutunmasını azaltırken 22 cm genişlik porsiyon kontrollü pişirme ve servis için uygun alan sağlar. 304 paslanmaz çelik kulplar ve AG2 alaşım perçinler yoğun profesyonel kullanıma uygun sağlam bir yapı sunar. Düz tabanı dengeli kullanım sağlarken indüksiyon hariç farklı ocak türlerinde kullanılabilmesi mutfak operasyonlarında esneklik sağlar.
Kullanım ve Bakım Önerileri
İlk kullanımdan önce kaplamanın tüm yüzeyini ılık deterjanlı su ile yıkayıp tamamen kurutunuz. Ardından yüzeye ince bir tabaka halinde sıvı yağ uygulayıp bir süre beklettikten sonra siliniz.
Kaplamanın korunması için metal kaşık, çatal, spatula ve kesici mutfak gereçleri kullanmayınız. Tahta, silikon veya plastik mutfak gereçlerini tercih ediniz.
Ürünü yüksek ateşte kullanmayınız. En verimli pişirme sonucu ve kaplamanın kullanım ömrünün korunması için kısık veya orta ateşte kullanım tavsiye edilir.
Sahanı boş halde uzun süre ocak üzerinde bırakmayınız. Aşırı ısınma boya ve PTFE kaplamaya zarar verebilir. Ürünü ani sıcaklık değişimlerine maruz bırakmayınız ve içerisinde yağ yakmamaya dikkat ediniz.
Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Temizlik sırasında bulaşık teli, sert sünger ve aşındırıcı temizlik tozları kullanmayınız. Sıvı veya krem deterjan ve yumuşak sünger ile elde yıkanması tavsiye edilir.