Altınbaşak A 114WK 30 Milenyum Wok Tava 30 cm
Altınbaşak A 114WK 30 Milenyum Wok Tava 30 cm, profesyonel mutfaklarda et, tavuk, sebze, noodle, makarna ve çeşitli sote yemeklerinin hazırlanması için tasarlanmış dayanıklı ve kullanışlı bir wok tavadır. 30 cm çapındaki yuvarlak wok formu, alüminyum gövdesi ve profesyonel kullanıma uygun paslanmaz çelik sap yapısı sayesinde restoran, otel, kafe, catering işletmeleri ve ev mutfaklarında kontrollü pişirme performansı sunar.
Milenyum Serisi, Altınbaşak’ın profesyonel mutfaklarda tercih edilen Lazzetti Serisi ile aynı gövde yapısını paylaşırken 304 kalite paslanmaz çelik boru sapıyla farklı bir kullanım alternatifi sunar. Alüminyum gövde, ısının pişirme yüzeyine dengeli şekilde yayılmasına yardımcı olurken wok formu yiyeceklerin rahatça karıştırılmasını ve çevrilmesini destekler.
30 cm geniş pişirme yüzeyi; et sote, tavuk sote, sebze sote, noodle, deniz ürünleri ve farklı wok tariflerinin hazırlanması için ideal bir çalışma alanı sağlar. Yuvarlak ve derin yapısı sayesinde malzemelerin yüksek kenarlardan taşmadan rahat şekilde karıştırılmasına yardımcı olur.
304 kalite paslanmaz çelik boru sap, gövdeye AG2 alaşım perçinlerle sağlam şekilde sabitlenmiştir. Paslanmaz çelik sap yapısı yoğun profesyonel mutfak kullanımında dayanıklılık ve kontrollü kavrama avantajı sağlar.
Düz taban yapısı ocak üzerinde dengeli kullanım sunar. Altınbaşak Milenyum Wok Tava, indüksiyon hariç uygun diğer ocak türlerinde kullanılabilir. Profesyonel yapışmaz kaplama yapısı yiyeceklerin yüzeye tutunmasını azaltmaya yardımcı olurken PFOA içermez.
Ürün Özellikleri
Marka: Altınbaşak
Seri: Milenyum
Model / Ürün Kodu: A 114WK 30
Ürün Tipi: Wok Tava
Çap: 30 cm
Form: Yuvarlak Wok
Gövde Malzemesi: Alüminyum
Sap Malzemesi: 304 Kalite Paslanmaz Çelik
Sap Yapısı: Paslanmaz Çelik Boru Sap
Perçin: AG2 Alaşım Perçin
Taban: Düz Taban
Kaplama: Profesyonel Yapışmaz Kaplama
PFOA: İçermez
İndüksiyon Uyumu: Uygun Değil
Ocak Uyumu: İndüksiyon Hariç Uygun Ocak Türleri
Kullanım Amacı: Soteleme, wok yemekleri, et, tavuk, sebze ve benzeri sıcak mutfak hazırlıkları
Kullanım Tipi: Profesyonel ve Ev Kullanımı
Kullanım Alanları
Altınbaşak A 114WK 30 Milenyum Wok Tava 30 cm; et sote, tavuk sote, sebze sote, noodle, makarna, deniz ürünleri ve farklı Asya mutfağı tariflerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Restoranlar, oteller, kafeler, catering işletmeleri, profesyonel şef mutfakları ve ev mutfakları için uygundur.
Altınbaşak Milenyum Wok Tava Avantajları
Altınbaşak Milenyum Wok Tava 30 cm, alüminyum gövdesi sayesinde ısının pişirme yüzeyine dengeli şekilde yayılmasına yardımcı olur. 30 cm wok formu yiyeceklerin rahat şekilde karıştırılmasını ve çevrilmesini sağlarken 304 paslanmaz çelik boru sap yoğun kullanıma uygun sağlam bir yapı sunar. AG2 alaşım perçin bağlantısı sap dayanıklılığını desteklerken düz taban yapısı ocak üzerinde dengeli kullanım sağlar. Profesyonel yapışmaz kaplama yiyeceklerin yüzeye tutunmasını azaltmaya yardımcı olur ve PFOA içermez.
Kullanım ve Bakım Önerileri
İlk kullanımdan önce ürünün kaplamalı yüzeyini ılık deterjanlı su ile yıkayıp tamamen kurutunuz. Ardından yüzeye ince bir tabaka halinde sıvı yağ uygulayıp bir süre beklettikten sonra yumuşak bir bez veya kâğıt havlu ile siliniz.
Kaplamanın korunması için metal kaşık, çatal, spatula ve kesici mutfak gereçleri kullanmayınız. Tahta, silikon veya plastik mutfak gereçlerini tercih ediniz.
Ürünü yüksek ateşte kullanmayınız. En verimli pişirme sonucu ve yapışmaz kaplamanın kullanım ömrünün korunması için kısık veya orta ateşte kullanım tavsiye edilir.
Tavayı boş halde uzun süre ocak üzerinde bırakmayınız. Fazla ısınma boya ve PTFE kaplamaya zarar verebilir. Ürünü ani sıcaklık değişimlerine maruz bırakmayınız ve tava içerisinde yağ yakmamaya dikkat ediniz.
Bulaşık makinesinde yıkamayınız. Temizlik sırasında bulaşık teli, sert sünger ve aşındırıcı temizlik tozları kullanmayınız. Sıvı veya krem deterjan ve yumuşak sünger ile elde yıkanması tavsiye edilir.