De Buyer Mineral B Izgara Tavası Ø 32 Cm

De Buyer Mineral B Izgara Tavası Ø 32 Cm

Profesyonel Et Pişirme İçin Çelik Izgara Tava

De Buyer Mineral B Izgara Tavası Ø 32 Cm; etlerin yüksek sıcaklıkta mühürlenmesi ve doğal lezzetlerinin ortaya çıkarılması için tasarlanmış profesyonel bir pişirme ekipmanıdır. Oluklu taban yapısı et yüzeyinde belirgin ızgara izleri oluştururken yapışmayı minimum seviyeye indirir.

Yüksek iletkenliğe sahip karbon çelik gövde hızlı ve dengeli ısınma sağlar. Bu yapı et, sebze ve çeşitli ızgara ürünlerinin kontrollü şekilde pişirilmesine yardımcı olur. Isıyı hızlı iletmesi sayesinde profesyonel mutfaklarda yüksek performans sunar.

Mineral B serisine ait tüm çelik tavalar gibi bu ürün de oksidasyona karşı koruma sağlayan doğal balmumu tabakası ile kaplanmıştır. En iyi performans için ilk kullanımdan önce tavaya yağ ile baharatlama işlemi yapılması önerilir. Kullanım süresi arttıkça tava doğal bir yapışmaz yüzey kazanır.

İndüksiyon dahil tüm ocak tipleri ile uyumludur. İndüksiyonlu ocaklarda en iyi performans için ısı kademeli olarak artırılmalı ve ocağın maksimum gücünün yaklaşık dörtte üçü geçilmemelidir.

Fransa’da üretilen bu tava üç perçinle sabitlenmiş Fransız tarzı kavisli şerit sapı sayesinde güvenli ve dengeli bir tutuş sağlar. Lyon kesimi olarak bilinen genişleyen ve kavisli kenar yapısı ise tavadan servis yapmayı kolaylaştırır.

Ürün Türü: Izgara Tavası
Seri: Mineral B
Çap: 32 Cm
Malzeme: Karbon Çelik
Taban Yapısı: Oluklu Izgara Taban
Sap: Perçinli Çelik Sap
Uyumluluk: İndüksiyon dahil tüm ocak tipleri
Üretim: Fransa

De Buyer Mineral B Izgara Tavası Ø 32 Cm; dayanıklı çelik yapısı, profesyonel mühürleme performansı ve Fransız üretim kalitesi ile mutfakta üstün pişirme deneyimi sunar.