Empero EMP.YRG.60 Yer Ocağı – Ventilli
Ürün Açıklaması
Empero EMP.YRG.60 Yer Ocağı, yoğun ateş gücü gerektiren profesyonel mutfaklar için geliştirilmiş, sağlam ve güvenli bir pişirme ekipmanıdır. LPG ve doğal gaz ile çalışabilme özelliği sayesinde farklı altyapılara uyum sağlar. Magnet emniyet ventilli musluk sistemi, gaz akışını güvenli şekilde kontrol ederek profesyonel mutfaklarda maksimum emniyet sunar. Darbelere karşı dayanıklı üst döküm yapısı, ağır tencere ve kazanlarla yapılan pişirme işlemlerinde uzun ömürlü kullanım sağlar. Paslanmaz çelik gövdesi ise hijyen standartlarını yükselterek kolay temizlenebilir bir kullanım sunar.
Öne Çıkan Özellikler
LPG ve doğal gaz uyumluluğu sayesinde esnek kullanım imkânı sunar. Magnet emniyet ventilli musluklar, güvenli gaz kontrolü sağlar. Darbeye dayanıklı üst döküm yapı, yüksek ısı ve ağır yük koşullarına uygundur. Paslanmaz çelik gövde, hijyenik ve uzun ömürlü kullanım avantajı sunar. Kolay temizlenebilir yüzey, yoğun mutfak temposunda pratiklik sağlar.
Ürün Özellikleri
Bu ürün, Empero endüstriyel pişirme ekipmanları serisine ait olup yüksek kapasiteli yer tipi pişirme ihtiyaçları için tasarlanmıştır. Restoran, otel ve catering mutfaklarında profesyonel kullanıma uygundur.
Teknik Özellikler
Ürün Tipi: Yer ocağı – ventilli
Gaz Tipi: LPG ve Doğal Gaz
Gaz Tüketimi (NG): 2,88 m³/h
Gaz Tüketimi (LPG): 1,42 kg/h
Güç: 27,24 kW
Ebatlar: 600 x 800 x 500 mm
Ağırlık: 60 kg
Net Hacim: 0,24 m³
Gövde Yapısı: Paslanmaz çelik
Üst Yapı: Darbeye dayanıklı döküm
Kullanım ve Bakım Bilgileri
Cihazın düzenli olarak temizlenmesi ve gaz bağlantılarının periyodik kontrol edilmesi önerilir. Paslanmaz çelik yüzeylerin aşındırıcı kimyasallarla temizlenmemesi, ürünün hem estetik hem de fonksiyonel yapısının korunmasına yardımcı olur. Kurulumun yetkili servis tarafından yapılması tavsiye edilir.
Kullanım Alanları
Otel mutfakları, restoranlar, lokantalar, catering firmaları ve endüstriyel yemek üretim tesislerinde yüksek ateş gücü gerektiren pişirme işlemleri için idealdir. Güçlü yapısı ve yüksek kapasitesi sayesinde yoğun çalışma temposuna uyum sağlar.